Sacolé de Arroz Doce com Abacaxi Grelhado

1. Em uma panela, coloque o arroz, o leite, o leite de coco, o açúcar e o leite condensado.
2. Cozinhe o arroz por cerca de 25 minutos ou até o arroz ficar macio, fique sempre mexendo.
3. Coloque uma pitada de canela, mexa bem e desligue o fogo.
4. Separe o arroz até ele esfriar
5. Com o abacaxi assado, pique em cubos pequenos
6. Com o arroz frio, comece a montar os sacolés até completar 3/4 do saquinho. Faça um nó firme na ponta.
7. Congele o sacolé por 4 a 6 horas.