Arroz Prato Fino com Alho Poró

1. Corte as folhas e retire somente os talos do alho poró;
2. Pique a cebola e doure com 1 fio de óleo;
3. Acrescente o arroz e mais 2 xícaras de água;
4. Bata no liquidificador os talos do alho, o cheiro verde, o alho e 2 xícaras de água. Junte ao arroz e coloque sal a gosto;
5. Quando estiver quase cozido, ainda com um pouco de água, misture o creme de leite e deixe secar mais um pouco. Sirva quente.