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Receita:

Arroz Prato Fino Amanteigado

Tempo

30 minutos

Rendimento

5 porções

Dificuldade

Fácil

Tempo

30 minutos

Rendimento

5 porções

Dificuldade

Fácil

UTILIZE PARA ESTA RECEITA

Prato Fino Branco

Saiba mais

Ingredientes:

  • 02 Xícaras (chá) de Arroz Prato Fino Branco
  • 02 Colheres (sopa) de óleo
  • 04 Xícaras (chá) de água em temperatura ambiente
  • 02 Tabletes de caldo de galinha
  • 02 Colheres (sopa) de manteiga
  • 04 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 02 Colheres (sopa) de salsa picada
  • 02 Colheres (sopa) de cebolinha-verde
  • 02 Colheres (sopa) de manjericão picado

Modo de preparação:

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e adicione as 2 xícaras de Arroz Prato Fino Branco;
  2. Adicione a água e os tabletes de caldo de galinha;
  3. Após levantar fervura, diminua o fogo e cozinhe por 15 minutos com a panela semi-tampada;
  4. Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos;
  5. Faça uma pasta com a manteiga, o queijo, a salsa, a cebolinha e o manjericão;
  6. Misture o arroz com a pasta e sirva a seguir.

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