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Arroz com Legumes
Receitas

RECEITA:

Arroz com Legumes PRATO FINO

TempoTempo

30 MIN.

RendimentoRendimento

4 PORÇÕES

DificuldadeDificuldade

Média

UTILIZE PARA ESTA RECEITA Prato Fino Especialidade Orgânico Integral

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Arroz Utilizado

INGREDIENTES

  • 300 g de Arroz Prato Fino Integral
  • 15 ml de azeite de oliva
  • 1 cebola grande
  • 5 tomates
  • 2 cenouras
  • 1 talo de alho-poró
  • 5 g de tempero completo
  • Cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, refogue a cebola picada no azeite até ficar transparente;
  2. Junte o arroz e o tempero completo, dissolvido na água quente, e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo;
  3. Junte os tomates sem pele e sem sementes, o alho-poró cortado em rodelas, a cenoura em rodelas pequenas ou ralada, o tempero completo, e cozinhe por cerca de 20 minutos;
  4. Desligue e deixe descansar por 10 minutos. Sirva decorado com cebolinha.

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