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Receita:

Bolinho de Arroz com Bacalhau

Tempo

40 minutos

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Fácil

Tempo

40 minutos

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Fácil

UTILIZE PARA ESTA RECEITA

Prato Fino Branco

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz branco cozido
  • 200g de bacalhau desfiado
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Salsinha e cebolinha picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparação:

  1. Em um refratário coloque o arroz, o bacalhau, o ovo e a farinha.
  2. Misture até obter uma massa homogênea
  3. Coloque a salsinha, a cebolinha, sal e a pimenta a gosto.
  4. Modele os bolinhos
  5. Frite em óleo quente até dourar

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