• Tempo

    90 minutos

  • Serve

    10 pessoas

  • Dificuldade

    Médio

Ingredientes

  • 500 g de Arroz Shari
  • 10 folhas de alga marinha para sushi (Nori)
  • Recheio a sua escolha

Modo de preparo

Passo 1

Corte as folhas da alga ao meio com uma tesoura, formando um retângulo. Coloque a alga em forma horizontal sobre a sudare.

Passo 2

Espalhe o shari sobre a alga e o recheio a sua escolha sobre o arroz (não colocando sobre as bordas da alga).

Passo 3

Comece enrolando a ponta inferior esquerda, no sentido diagonal para cima e para a direita.

Passo 4

Passe água ao redor do cone para que sele e não se abra.

Passo 5

Sirva com molho de soja e raiz-forte.