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Arroz Prato Fino Doce com Maracujá

arroz italiano

  • Tempo

    35 minutos

  • Serve

    4 pessoas

  • Dificuldade

    Fácil

Ingredientes

  • 200 g de Arroz Prato Fino Italiano
  • 250 ml de suco concentrado de maracujá
  • 90 g de açúcar cristal
  • 500 ml de leite integral
  • 90 g de canela em pó

Modo de preparo

Passo 1

Em uma panela coloque o arroz e a água até cobri-lo e deixe cozinhar.

Passo 2

Misture 250 ml de água no suco de maracujá. Adicione o açúcar, e vá acrescentando no arroz aos poucos, como se fosse preparar um risoto.

Passo 3

Junte 250 ml de leite.

Passo 4

Cozinhe em fogo baixo, mexendo até o arroz ficar macio e cremoso. Sirva com canela em pó polvilhada.