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Pavê de Arroz Doce com Chocolate

arroz parboilizado, doces

  • Tempo

    30 minutos

  • Serve

    4 pessoas

  • Dificuldade

    Fácil

Ingredientes

  • 200 g de Arroz Prato Fino Parboilizado
  • 395 g de leite condensado
  • 30 g de leite em pó
  • 250 ml de leite integral
  • 400 g de biscoito de amido de milho
  • 300 g de chocolate ao leite em barra
  • 200 g de creme de leite

Modo de preparo

Passo 1

Em uma panela, coloque a água, o arroz e cozinhe até ficar al dente. Junte o leite condensado, o leite em pó e o leite integral.

Passo 2

No fogo brando, cozinhe mexendo de vez em quando até engrossar. Deixe esfriar.

Passo 3

Derreta o chocolate em banho- maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite.

Passo 4

Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite, de arroz e de chocolate. Decore com raspas de chocolate.