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ARROZ PRATO FINO COLORIDO

arroz, colorido

  • Tempo

    30 minutos

  • Serve

    3 pessoas

  • Dificuldade

    FÁCIL

Ingredientes

  • 1/2 Calabresa picada
  • 1/2 Cebola picada
  • 2 Dentes de alho picados
  • 1 Cenoura sem casca picada
  • 3 Colheres (sopa) de milho verde
  • 3 Colheres (sopa) de ervilha
  • 1/3 de pimentão verde picado
  • 1/3 de pimentão vermelho picado
  • 1 Xícara (chá) de Arroz Prato Fino Branco
  • 1 Colher (chá) rasa de sal
  • 2 Xícaras (chá) de água

Modo de preparo

Passo 1

Refogue a cebola, o alho e a calabresa. Em seguida acrescente os vegetais.

Passo 2

Acrescente o Arroz Prato Fino Branco e frite por aproximadamente 5 minutos.

Passo 3

Cubra com água em temperatura ambiente e cozinhe por 20 minutos com a panela semitampada, ou até a água secar.

Passo 4

Desligue e abafe por 10 minutos. Sirva em seguida.