Prato Fino

Enviada pela consumidora  Renata Alves - São Paulo / SP

 

Ingredientes:

 

1 xícara (chá) de Arroz Prato Fino

2 xícaras (Chá) de açúcar

½ litro de água

½ litro de leite

1 lata de creme de leite com soro

1 colher (sopa) de baunilha

1 lata de abacaxi em caldas ou ( morango o pêssego)

Cravo e Canela em pau

 

Modo de Fazer:

 

Coloque o Arroz Prato Fino para cozinhar na água e espere começar a secar. Junte o leite, o açúcar, a baunilha, o abacaxi picado ou morango ou pêssego a calda o cravo e a canela em pau.

Deixe em fogo baixo até cozinhar bem o Arroz Prato Fino sem secar o leite.

Desligue e despeje em refratário. Misture o creme de leite, deixe esfriar e decore com fios de ovos e cereja.

Rendimento: 6 a 8 pessoas

Tempo de Preparo: 1 hora