Receita : Arroz PRATO FINO ao Chocolate Branco
Ingredientes:
1 xícara (chá) de Arroz Prato Fino
4 xícaras (Chá) de leite
Cravo-da-índia a gosto
1 xícara (chá) de chocolate branco picado
1 xícara (chá) de leite condensado
Meia xícara (chá) de creme de leite
Raspas de casca de limão a gosto para decorar
Modo de Fazer: Em uma panela, misture o arroz com o leite e o cravo no fogo médio até que comece a ferver. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje-o juntamente com o leite condensado. Deixe cozinhar, mexendo sempre, por cerca de 20 minutos no fogo baixo ou até que o arroz esteja macio. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e decore com as raspas de casca de limão.
Rendimento: 6 a 8 pessoas
Tempo de Preparo: 1 hora
