Receita : Mousse de Peito de Frango e Arroz PRATO FINO

Enviada pela consumidora  Mônica Auxiliadora de Carvalho -  Betim /  MG

 

Ingredientes:

 

400 g de peito de frango cozido e desfiado

1 xícara de caldo de frango

3 colheres de maionese

1 lata creme de leite

1 colher catchup

1 xícara de Arroz Prato Fino cozido normalmente

Cheiro Verde à gosto

1 xícara de água com ½ pacote de gelatina sem sabor (misture a gelatina com água quente)

 

Modo de Fazer:

 

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Em uma forma passe óleo e vire o preparado. Leve para gelar umas 3 horas. Tampe com plástico filme. Desinforme e enfeite a gosto com salsinha e cebolinha (picada).

Rendimento: 8 a 10 pessoas

Tempo de Preparo: 03 horas e 10 minutos

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