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Arroz Prato Fino Integral
Arroz Integral tradicional, de padrão superior.
Originado de variedades de comprovada qualidade de cocção. Com baixo teor de umidade, elevada padronização de grãos, isento de grãos quebrados ou defeituosos. Próprio para alimentação natural, pois mantém todas as qualidades naturais do arroz.
Subgrupo: Parboilizado Integral
Classe: Longo Fino
Tipo: Tipo 1
Embalagens: 1Kg
Composição: Arroz Beneficiado Parboilizado Integral Longo Fino
Prazo de validade: 12 meses
Dicas de preparo:
- Para o arroz integral a proporção são 3 (três) xícaras de água para 1 (uma) xícara de arroz;
- Experimente preparar o arroz integral com “gersal” (tempero á base de gergelim e sal);
- Cozinhe em fogo médio com a panela semi tampada por aproximadamente 15 minutos ou até secar;
- Para o preparo na panela de pressão, primeiramente toste o arroz sem óleo, caso utilize alho ou cebola, frite separadamente do arroz. Após tostado coloque na panela de pressão e deixe cozinhar por 15 minutos, após cozido mantenha a panela fechada por mais 10 minutos;
- É um arroz que pode ser consumido tradicionalmente com feijão, ou recheio de legumes como abobrinha e berinjela.
